八ヶ岳テイクアウト報告書

長野県と山梨県にまたがる八ヶ岳。 八ヶ岳周辺には”おいしい”を持って帰れる店がたくさん。 このブログでは八ヶ岳周辺の「テイクアウト」についてつらつら書いています。 現在は、茅野市、佐久市、南牧村、北杜市を中心に記載しています。

カテゴリ: テイクアウト(弁当系)

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お店

魚ZENZOW(サカナゼンゾウ)
ホームページ:https://www.facebook.com/pages/category/Bar/%E9%AD%9AZenzow-213306882564596/(Facebook)

食べたもの
・まぐろサーモンネギトロ丼:843円
・卵焼き:486円

所感
八ヶ岳周辺に海はありませんが、おいしい魚をいただけるところはあります。
そのうちの一つが魚ZENZOWですね。

今回食べた「まぐろ」「サーモン」「ネギトロ」はどれも「鮮度が落ちていてなんかパサパサ…」ということなくおいしいんです。
特にサーモン(マスかな?)は口の中でとろけるほどやわらかくおいしい。
海がないのにナンデダ!?

そして単品で頼んだ卵焼きは、しっかりした甘味があって肉厚で満足のいく逸品です。
いつも注文してしまいます。
ナンデダ!?

ということで味のおさらいを。

【まぐろサーモンネギトロ丼】
・鮮度が保たれている感じでしっとりとしたおいしさ
・サーモンは口の中でとろけるほどやわらかい

【卵焼き】
・しっかりとした甘み
・肉厚!
・うまく言えないが繰り返しテイクアウトしてしまうおいしさ

書き忘れましたが、海鮮系のどんぶりの値段が比較的リーズナブルな気がします。 
八ヶ岳付近で弁当のテイクアウトって一人1,000円が標準のところ、
800円台でいただけるのはうれしいですよね。 
ナン! ?

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お店

カフェ ポット
ホームページ:https://www.cafepot.net/


食べたもの
・おまかせ弁当:980円
・おむすび弁当:700円

所感
ベジタリアン、ヴィーガン対応のカフェということで「肉の気分じゃないな」「魚はまた次回」「できれば野菜を多めに取りたい」「野菜しか摂りたくない」「野菜しか考えられない」「もう野菜!!」という場合にはぜひ利用したいお店の一つです。

今回は「もう野菜!!」という感情ではありませんでしたが、前日にしっかり肉をいただいて「できれば野菜を多めに取りたい」という気分だったので注文させていただきました。

・一度に多様な野菜を摂取できる
・一つひとつのおかずの味が異なっていて多様な味を楽しめる
・米がそれなりで満腹感を得られる

食べた後の「なんだか身体をいたわった感」を得られてとても満足です。
自分だけかもしれませんが、罪悪感が少ない弁当のような気がしています。

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お店

但馬家幸之助 小淵沢店
ホームページ:https://www.tajimaya81.net/index.php


食べたもの
・但、牛肉 ぶた肉 とり肉弁当 1,080円
・但、黒毛和牛カルビ弁当  1,048円

所感
但馬家幸之助さんは、公式ページに自営の牧場に100頭前後の牛を飼育している旨が書かれています。
新鮮な肉をおいしくいただけると解釈できますね。

ということで、茅野店を含めて3回目のテイクアウトをさせていただきました。(1回目、2回目は載せ忘れました…)

・焼肉屋さん特有の炭火のかほり
・程よい柔らかさのカルビ
・しっかりと味がある付け合わせ

毎度、財布の中身の都合でステーキ弁当などに手が出せないのですが、
値段相応の肉のボリュームを味わえるんでしょうね。

いつかはいただきたいです。

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お店

ストローハット 
公式サイト:http://www.strawhat-1982.com/


食べたもの
・炭火焼弁当
・ステーキ弁当
・お子様ランチ 

※どちらも正式名称ではないはずです。注文する際はお気をつけを!


特徴
炭火のかほり + 街の洋食屋さん = ストローハット


所感
JR小海線「佐久海ノ口駅」近くの国道141号線沿いにあるストローハット 。
なんだか少し時代を感じて懐かしくなるような外観が印象的です。

以前からチラッとおいしいと噂は聞いていました。
やっとテイクアウトできたので味の報告です。

炭火焼弁当
・薄切り豚の程よい食感
・ほんのりかほる炭火の香ばしさ
・ピリッとアクセントが効いてるワサビソース
⇨おいしい

ステーキ弁当
・しっかりと噛みきれる柔らかい肉
・ほんのりかほる炭火の香ばしさ
・肉の味を邪魔しない良い感じのソース
⇨おいしい

【共通】
・副菜の山菜天ぷらにかかっているタレがおいしかった!
・ピリ辛きゅうりのキューちゃん的な漬物とふきの煮物?の味が濃いめ
・主菜の味が比較的薄め
・副菜の味はしっかりしている
→全体的な味付けバランスがいい

お子様ランチ
・彩り豊か
・ハンバーグ、海老フライ、チーズ揚げ、ゴールドキウイなど子供心をしっかりと掴む品々
・袋を開けてから弁当に釘付けの子供を見てかなりのマーケティング力と感服
・子供見事に完食
⇨とてもおいしかったのでしょう

今回は炭火シリーズをいただいたので炭火のかほりが前面に出て来た感じでしたが、
揚げシリーズなどをいただくとまた違った印象なのかなと思いました。

ということで、次回は揚げシリーズをテイクアウトしたいところです。 

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◆お店

露月
公式サイト:https://www.rogetsu.shop/
インスタグラム:https://www.instagram.com/rogetsu_kashi/?hl=ja


◆食べたもの
・本わらび餅(餡なし) 850円 

※画像には水羊羹も写ってますが、進物用のため食べていません。食べたいな…

◆特徴
上品!


所感
おいしいわらび餅があるという噂。
最近知りました。
ちょうど進物が必要だったのでベストタイミングです。
ついでに自分たち用にもわらび餅を購入。

・程よいやわらかさ
・甘さがちょうど良い

食べてパッと頭に浮かんだのは「上品!」でした。

値段がちょっと高めなので、
頻繁に自分達用で買うことは懐にダメージを負い過ぎてしまうため厳しいですが、 
ここぞという進物用としてはいいですね。
これを進物としていただいたら、そりゃあもうかなりうれしいです。
本当にうれしいです。 
うれしいですね〜

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◆お店
中村農場
公式サイト:https://www.nakamuranojo.com/ 


◆食べたもの
・チキンカツ弁当

・チキン南蛮弁当
※どちらも正式名称ではないかもしれません。注文する際はお気をつけを!


◆特徴
鶏屋さんのチキンカツは間違いなし!


所感
土日はいつも駐車場が満杯なほど人気ですよね。
久しく食べに行っていなかったのですが、
テイクアウトができるということでいただきました。

【チキンカツ】
・硬すぎない食感
・ころもサクサク、肉は柔らかという感じ
・ソースの塩梅がちょうどいい

【チキン南蛮】 
・チキンカツ同様にサクサクで肉が柔らかい
・タルタルソースとの相性が抜群
・卵がまるっと一つ入っていてなんだか得した気分

両方ともおいしかったです。
さすが鶏専門のお店ですね。

この報告書を書いていてまた食べたくなって来ちゃいました。 

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お店

おぎのや
URL: https://www.oginoya.co.jp/
 

食べたもの
峠の釜めし(1,100円) 


特徴
テイクアウトの始祖


所感
テイクアウトの始祖、おぎのやの釜めしさまです。
たまに食べたくなりますよね。
自分の中では釜飯と言ったらおぎのやが最初に思いつきます。
安定のお味です。

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◆お店

魚竹鮨
URL:https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19009612/
※食べログが開きます

◆食べたもの
海老フライ(3本) 1,000円 
 ※海老フライは3本で1,000円です!
牡蠣フライ(5個) 1,000円

◆特徴
頭から尻尾まで一本丸々


所感
魚竹鮨さんは店名に「鮨」が入っているので、お寿司屋さんのイメージですが
私たちはいつも海老フライをいただいています。
頭から丸々一本っていうのに惹かれますね。

・頭から尻尾まで一本丸々の海老フライ
・頭の部分がカリカリ食感がたまらない
・エビと衣の絶妙な歯応えがすばらしい

こちらの海老フライは本当においしいです。 

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◆お店
Ittou
URL:http://ittou.yazakick.com/

◆食べたもの
・ローストビーフ弁当 1,000円 
・焼肉弁当 1,000円

◆特徴
やっぱり1頭買いは間違いなし! 


所感
蓼科湖の湖畔にあるIttouさん。
湖を眺めながらいただきました。

公式サイトには「牛を1頭丸ごと購入して」とあります。
知ってます。1頭買いのお店は間違いなしなんです。
ということで、弁当の所感を…

・ちょうどいいボリューム感
・しっかりとした歯応えの肉
・おいしい焼き肉屋さんのタレ

どちらもおいしかったです。
タレがもう少し多めだったらよりおいしかったかなと。
次回は「タレ多めで」と注文できないかな。

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◆お店
麺や 天鳳
URL:https://www.sakucci.or.jp/takeout/shop/麺や-天鳳/
※佐久市商工会議所の「TAKE OUT さく」が開きます。


◆食べたもの

 あぶりチャーシュー丼:450円


◆特徴
コスパが高い 


所感
ネットの情報からですが、東京中野にある「天鳳」からのれん分けされたとか。
佐久市内のテイクアウトをTAKE OUT さく」で調べていたところ、
コスパがとても高そうでおいしそうなチャーシュー丼を見つけたのでさっそくお持ち帰り。
ということでチャーシュー丼のざっくり概要とお味の所感です。

・しっかりとした大きめのチャーシューが3枚
・そのチャーシュの下にはこれまた味がしっかりついている細切れチャーシュー
・ボリュームはお米も含めて決して少なくない!
・そして濃すぎず薄すぎずちょうどいい塩梅でおいしい
・冷めていてもおいしかった
・ということは、温かいうちに食べたらもっとおいしいはず

この味とこのボリューム。とてもコスパが高いです。
 

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